魚工房まるしょう

「魚工房まるしょう」のこだわり

「魚工房 まるしょう」では、店主が豊洲市場でこだわり抜いて仕入れた、「身質の良い天然魚」だけを使用し、旬の魚を”持ち帰りの刺身”で提供しています

天然物をご提供

提供する魚は、養殖ものは使用せず、天然魚にこだわり提供しています。

旬の魚を美味しく

豊洲市場から仕入れた、旬の魚や魚介類を提供します。湯引きや炙り物、季節によって、貝類なども盛り込みます。

鮮魚のアラや、一品も

刺身向けに捌いた魚のカシラや、アラなども販売。カブトの塩焼きや、潮汁にご利用ください。時期により、店主特製の一品も販売します。

お品書き

天然鮮魚 3種盛り: 800円(税込)
天然鮮魚 5種盛り: 1200円(税込)
天然鮮魚 8種盛り: 2000円(税込)

※ショートメールにてご予約承ります。詳細はInstagram等のSNSをご覧下さい。

※仕入れ状況により価格が変動することがあります。詳しくは店頭でご確認ください。

※販売は現金のみとなります。カード類・キャッシュレスはご利用頂けません。予めご了承下さい